菜單有點長 ,簡單說就是泡菜絞肉放在塞入蓮藕裡 ,最後加上芝士的一道料理 。😁😁
材料:
蓮藕 150g
絞肉 100g
泡菜 100g
芝士片 2片(每片切成4小片)
作法:
1.將蓮藕切成0.8公分款 ,泡水備用 。
2.將泡菜切碎 ,拌入絞肉裡拌勻 。
3.將蓮藕瀝乾撒上太白粉 ,再將2的肉放在蓮藕上 。
4.將肉的那面放入加了油的鍋裡 ,蓋上鍋蓋小火煎5分鐘後翻面 ,加上芝士在煎1分鐘 ,起鍋加一點蔥花就完成囉 。😋😋
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菜單有點長 ,簡單說就是泡菜絞肉放在塞入蓮藕裡 ,最後加上芝士的一道料理 。😁😁
材料:
蓮藕 150g
絞肉 100g
泡菜 100g
芝士片 2片(每片切成4小片)
作法:
1.將蓮藕切成0.8公分款 ,泡水備用 。
2.將泡菜切碎 ,拌入絞肉裡拌勻 。
3.將蓮藕瀝乾撒上太白粉 ,再將2的肉放在蓮藕上 。
4.將肉的那面放入加了油的鍋裡 ,蓋上鍋蓋小火煎5分鐘後翻面 ,加上芝士在煎1分鐘 ,起鍋加一點蔥花就完成囉 。😋😋