【今日菜單】蒜苗涼拌鴨賞😘

今天天氣變熱了 ，這個時候來瓶啤酒加上略帶辣味的鴨賞和蒜苗一起吃 ，好對味 ！ 2人份 材料： 鴨賞 100g（市售品） 軟蒜 半支 辣椒 一條 香油 少許 酒 1大匙 糖 1小匙 白醋 1小匙

作法： 1.先將鴨肉切薄片 ，軟蒜也切薄片備用 ！

2.鴨肉放入鍋內蒸3分鐘後拿出 。 3.趁熱拌入軟蒜 ，辣椒 ，酒 ，糖 ，白醋等調味料 ，最後加入一點香油提味 ，如果喜歡滑順感 ，我會再加入少許的橄欖油 ！

當下酒菜非常適合 ，也不太需要考慮熱量 ，可以放心的喝一杯 ！ <a class="xil3i" href="https://www.instagram.com/explore/tags/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E5%95%A4%E9%85%92/" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; font-variant-numeric: inherit; font-variant-east-asian: inherit; font-stretch: inherit; font-size: 14px; line-height: inherit; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; vertical-align: baseline; text-decoration-line: none; overflow-wrap: break-word; background-color: rgb(255, 255, 255);" tabindex="0">#日本啤酒 <a class="xil3i" href="https://www.instagram.com/explore/tags/%E5%AE%9C%E8%98%AD%E9%B4%A8%E8%B3%9E/" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; font-variant-numeric: inherit; font-variant-east-asian: inherit; font-stretch: inherit; font-size: 14px; line-height: inherit; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; vertical-align: baseline; text-decoration-line: none; overflow-wrap: break-word; background-color: rgb(255, 255, 255);" tabindex="0">#宜蘭鴨賞 <a class="xil3i" href="https://www.instagram.com/explore/tags/%E4%B8%8B%E9%85%92%E8%8F%9C/" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; font-variant-numeric: inherit; font-variant-east-asian: inherit; font-stretch: inherit; font-size: 14px; line-height: inherit; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; vertical-align: baseline; text-decoration-line: none; overflow-wrap: break-word; background-color: rgb(255, 255, 255);" tabindex="0">#下酒菜 <a class="xil3i" href="https://www.instagram.com/explore/tags/%E6%A9%84%E6%AC%96%E6%B2%B9%E5%A5%BD%E5%97%8E/" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; font-variant-numeric: inherit; font-variant-east-asian: inherit; font-stretch: inherit; font-size: 14px; line-height: inherit; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; vertical-align: baseline; text-decoration-line: none; overflow-wrap: break-word; background-color: rgb(255, 255, 255);" tabindex="0">#橄欖油好嗎 ？ <a class="xil3i" href="https://www.instagram.com/explore/tags/%E5%8F%B0%E7%81%A3%E5%B0%8F%E5%90%83/" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; font-variant-numeric: inherit; font-variant-east-asian: inherit; font-stretch: inherit; font-size: 14px; line-height: inherit; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; vertical-align: baseline; text-decoration-line: none; overflow-wrap: break-word; background-color: rgb(255, 255, 255);" tabindex="0">#台灣小吃

想吃美食好簡單

利用當季新鮮蔬菜，作出美味好料理，希望藉由大家的意見可以提高自己的手藝^_^。