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蓮藕的脆 ,南瓜的綿密 ,加上舞茸3種層次的口感 ,你一定要試試 !😍😍
材料:
南瓜 200g
蓮藕 150g
舞茸 100g
調味料:
咖哩粉 1小匙
沙拉 2大匙
糖 1/2小匙
鹽 少許
作法:
1.將南瓜 ,蓮藕切成一口大小的薄片 。
2.鍋中加入一大匙的橄欖油 ,將南瓜和蓮藕煎至兩面金黃色後 ,加入舞茸拌炒熟後倒到容器內 。
3.將調味料加到2裡攪拌均勻就可以上桌囉 !😍😋
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