【今日菜單】沙茶牛肉炒麵😋😋－想吃美食好簡單

今天作了好久沒吃的沙茶牛肉炒麵，多加了咖哩粉，味道好濃郁！

材料：
黃麵 150g
牛肉 50g
洋蔥 1/4顆
青椒 1個（其它的青菜也可
以）
紅蘿蔔少許

調味料：
1.醃肉用
酒 1小匙
醬油 1小匙
太白粉1小匙
醃10分鐘

2.醬油 1小匙
酒 1小匙
糖 1小匙
沙茶醬 1小匙
咖啡粉少許

作法：
1.先醃牛肉片，起鍋煎至6分熟後起鍋。
2.再來將洋蔥爆香，加入紅蘿蔔，麵條炒均勻後加入200cc的水後煮開加入調味料2煮到麵條鬆軟後加入青椒，最後加入牛肉，拌炒後就完成囉。😍😍