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先煎再烤的松阪豬 ，不但Q彈 ，而且還逼出油脂 ，可以吃得更健康 ！😋
1人份
材料
松阪豬肉 1片
白飯 1.5碗
調味料
薑 1/2小匙切末
蒜 1/2小匙切末
麻油 1小匙
白芝麻 1小匙
酒 1大匙
味淋 1大匙
糖 1大匙
醬油 2大匙 加熱備用
作法：
1.將豬肉兩面撒上少許的胡椒鹽 ，靜置10分鐘後 ，煎至金黃色 ！
2.將豬肉兩面刷上調味料進烤箱烤10分鐘後 ，待涼切成片狀 ，放入調味料中3分鐘後 ，就可以盛飯囉 ！
加上檸檬味道更美味🌸🌸
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