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淡淡的檸檬胡椒香加上健康的菇類有飽足感 ,又可以放心吃的低熱量的一道雞肉料理 !
材料:
雞里肌 300g
柳松菇 50g
秀珍菇 50g
調味料:
檸檬胡椒 1/2小匙
日本和風醬油 3大匙
作法:
1.先將雞肉切成一口大小 ,加胡椒和鹽醃漬15分
2.醃好的雞肉加上少許的太白粉 ,攪拌均勻後 ,放置鍋內 ,兩面煎至金黃色起鍋 !
3.再來將兩種菇下鍋炒至6分熟 ,加入剛才的雞肉 ,拌炒均勻後加入調好的醬料起鍋就完成囉 !
淡淡的檸檬香 ,嫩嫩的雞肉 ,讓筷子停不下來 ,一口接一口 ,好吃 !
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