超下飯的一道雞肉料理 ，外觀看起來有點像宮保雞丁 ，但是因為加入味噌 ，讓口感更有層次 ！辣辣甜甜的 ，我忍住再來一碗 ！:-))
材料：
雞胸肉 100g
青蒜 1支
綜合堅果 30g
作法：
1.先將雞肉加入少許的鹽和胡椒 、太白粉
醃漬15分
2.調好佐料備用
味噌 小匙 1
醬油 小匙 1
味琳 小匙 2
酒 小匙 1
砂糖 小匙 1
薑、蒜 少許
3.先將青蒜切片煎至焦黃色 ，起鍋 。
4.再將雞肉下鍋 ，一樣煎至焦黃色後加入
堅果 、青蔥拌炒後 ，最後加入佐料 ，
收汁就完成囉 。
開動囉 ！
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