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今天是日本的女兒節，祝福女生健康快樂長大的日子，雖然已經長很大了;-) ，但還是忍不住作了一個“チラシ寿司獎賞自己一下。祝福所有的大女生小女生囉 。
1～2人份
材料：
白飯 1碗半
鮭魚 1片
蝦子 1隻
蛋 1個
花椰菜 少許
醋 3大匙
味琳 1/2大匙
作法：
1.白飯煮好趁熱加入3大匙的醋 ，拌涼備
用 。
2.用鐵圈將白飯放在圈圈中 ，作3層的蛋糕
狀 。
3.將加入味琳的蛋打散 ，放到鍋子裡煎成薄
薄的一片切絲 。花椰菜要川燙 ，蝦子燙
熟剝殼去沙腸備用 。
4.最後把鮭魚捲成花的形狀置中 ，再把蛋
絲 ，花椰菜 ，蝦子按照照片的位置擺放
就完成囉 。
祝福大家健康快樂 ！
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